Kontrollwiki är Livsmedelsverkets verktyg för livsmedelskontroll. Här finns information från många av våra tidigare dokument i ny form. Du hittar också helt nya texter om viktiga områden inom livsmedelskontrollen och är ständigt uppdaterad med senaste version. Informationen uppdateras varje gång du öppnar appen på nytt.
Istället för vägledningar, handböcker, instruktioner och annat finner du kortare artikelsidor och information via trädstruktur, länkar, samlingssidor, taggar och ett kraftfullt sök. Dessutom är lagstiftningen tillgänglig i direkt anslutning till varje område.
Kontrollwiki är i första hand skapad för dig som arbetar med livsmedelskontroll. Vi hälsar också övriga kontrollmyndigheter, företagare, konsumenter och andra som vill ha kunskapen som ger koll kontrollen.
Informationen i Kontrollwiki är stödjande och styrande. Stödjande information är tolkningar av regler och ger vägledning om hur lagstiftningen kan tillämpas. Sådan information är inte bindande utan ger exempel och rekommendationer som kan vara till hjälp när lagstiftningen ska tolkas och användas i kontrollen. Stödjande information utesluter inte andra sätt att uppnå målen med kontrollen. Styrande information bygger på specifika krav i lagstiftningen. Sådan information är Livsmedelsverkets tolkning av lagstiftningen och styrande för hur verkets personal ska utföra kontroll.
Du ska alltid ha tillgång till vår information. Därför har du full tillgång till Kontrollwiki också i offlineläge via appen.
Välkommen till Kontrollwiki!